もつっ子の美味しい食べ方

お召し上がり方

お召し上がり方の画像1
(1)鍋等で水を沸騰させて下さい。
お召し上がり方の画像2
(2)沸騰したら一度火を止め、袋ごと入れて再び火をかけます。
沸騰したらただちに火を止めて余熱で5分程温めて下さい。
お召し上がり方の画像3
(3)袋を取り出して中身を別の鍋等に移し替え、さらに弱火で、20分ほど温めてお召し上がり下さい。
(煮詰め過ぎますと風味を損ないますのでご注意下さい。)
お召し上がり方の画像4
(4)お好みにより、薬味等を加えますと一層おいしくいただけます。
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